Яблоки с мёдом и орехами в духовке

Десерт

Всё для приготовления

Подготовка

10 мин

Приготовление

30 мин

Всего

45 мин

В общее время входят 5 мин на остывание.

Понадобится: Духовка, небольшая форма, нож и чайная ложка.

Отмечайте подготовленные ингредиенты. Пересчёт меняет количества; размер посуды и время проверяйте отдельно.

• Яблоки среднего размера4 шт.
• Грецкие орехи40 г
• Мёд28 г
  Какой мёд выбрать?

  Липовый мёд хорошо заметен в тёплом яблоке. Для цветочного вкуса попробуйте луговой. Густой мёд можно просто положить ложкой: на тёплом десерте он станет мягче.

  Липовый мёд →Луговое разнотравье →
• Корица молотая0,5 ч. л.
• Вода для формы60 мл

Учтите: Грецкие орехи. Мёд и блюда с ним не предназначены детям младше одного года.

Готовим по шагам

1. 1

   Подготовьте духовку и яблоки

   Разогрейте духовку до 180 °C, режим верх-низ. Вымойте яблоки. Удалите сердцевину сверху ложкой или ножом, сохранив донышко и стенки толщиной около 1 см.

2. 2

   Добавьте начинку

   Крупно порубите орехи, смешайте с корицей и распределите между яблоками. Поставьте их в форму вплотную, но не сдавливая. Налейте на дно указанное в ингредиентах количество воды.

3. 3

   Запеките до мягкости

   Поставьте форму на средний уровень. Запекайте примерно 25–35 минут, начиная проверку через 25 минут. Мякоть должна легко прокалываться ножом, а яблоки — сохранять форму.

4. 4

   Добавьте мёд и подайте

   Дайте яблокам постоять около 5 минут, чтобы начинка не обжигала. Полейте мёдом, распределив его между порциями, и подавайте тёплыми.